图解: [内容速览]贵阳市花溪区的喻钟秀,原本是当地石灰窑上首屈一指的女老板,但由于烧石灰对环境污染大,有碍花溪风景区的观瞻,镇政府动员她转产。经过一番深思熟虑之后,喻钟秀做出了让人大跌眼镜的选择,她干起了使当地很多人都血本无归的山鸡养殖生意,而且赔着本一干就干了10年。
国庆前夕,喻钟秀的山鸡又到了出栏的时间。一大早,经销商就找上门来。由于这段时间喻钟秀的山鸡经常脱销,这次经销商一次就要了50只,比以往多出20只。尽管这是一笔2000块钱的买卖,经销商仍然只能在鸡舍外等着。为了避免把病菌带进鸡舍,抓鸡的事情都是由喻钟秀夫妻俩亲自来做的。
记者:“经销商对你抓的鸡有要求吗?”
喻钟秀:“他们自己来抓还没有我抓的好,我抓鸡是找大的抓,漂亮、大的抓给他们。”
记者:“为什么?”
喻钟秀:“把大的抓给他们,小的又长起来了,他们拿去也好卖,他们好卖我的鸡就卖得快,这就是双赢的。”
人们把“山鸡”俗称为“野鸡”,它生性好飞,带有几分野性,即使用特制的工具,想要抓住它,也要讲究个身手敏捷、眼疾手快,可不是谁都能轻而易举做到的事情。和山鸡打了十年交道的喻钟秀抓鸡也连连失手。
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